Suraya — Foto de J. Fusco para Visit Philadelphia
Filadelfia tiene uno de los países más diversos escenas de comida de cualquier ciudad del mundo. Estos son sólo algunos de las docenas de lugares con experiencias gastronómicas auténtico para las ciudades y tierras globales que inspiran sus menús.
- Marrakech: En ecléctico Pueblo Reina una cuadra al norte de South Street, Marrakech ofrece un menú marroquí ultraauténtico, servido al estilo familiar y sin utensilios, repleto de platos auténticos como sabroso pollo b'stella y tajine de cordero, junto con amplias opciones vegetarianas y un bar completo. Disfrute de una auténtica experiencia culinaria rodeado de banquetes cubiertos de alfombras, almohadas sedosas y bailarinas del vientre (los fines de semana) interpretando sus raq sharqi baila al lado de la mesa.
- perla: Ubicado dentro de una delgada casa adosada del sur de Filadelfia frente a East Passyunkla fuente cantante, perla Inaugurado en 2016 como el primer restaurante de la ciudad que ofrece una versión contemporánea de la cocina tradicional de Filipinas. El chef y propietario nacido en Manila, Lou Boquila, interpreta platos clásicos de su tierra natal para los comensales modernos, ofrecidos en platos tradicionales. Kamayán (Filipino para «comer con las manos») estilo sobre mesas forradas de hojas de plátano.
- Royal Sushi Omakase y Royal Izakaya: Directamente desde las bulliciosas calles de Tokio, Royal Sushi Omakase y Royal Izakaya son la doble experiencia japonesa del nominado al premio James Beard Jesse Ito. sushiya en Pueblo Reina. Casual Izakaya real (solo para personas sin cita previa) ofrece sushi, sashimi, sopas, ensaladas y bollos a la carta. Mientras tanto, ocho asientos Omakase de sushi real ofrece 17 cursos de nigirizushi y temaki por $ 300 (se requieren reservaciones, que pueden ser difíciles de conseguir).
- Suraya: Románticas luces brillantes, una fuente en el jardín, palos de hierro persas y música árabe clásica llenan una terraza al aire libre de 5000 pies cuadrados. ¿Estás de vacaciones en el lejano Oriente Medio? No. Es cenar al aire libre ciudad de pescado en El jardín en Suraya. Disfrute de selecciones de un pequeño menú de platos mezze de cocina levantina en mesas comunes junto a la fogata mientras disfruta de cócteles en el bar al aire libre.
- El Café Víctormi: Quizás la experiencia gastronómica italiana más antigua de Estados Unidos se pueda encontrar en el centenario restaurante del sur de Filadelfia. El Café Víctor. además de servir squisito clásicos como el risotto de verduras y los espaguetis rústicos, cada 15 o 20 minutos los camareros (también cantantes de ópera con formación clásica) emergen para interpretar platos tradicionales. a capella arias para los comensales. Y si el espacio le resulta familiar, la trattoria también funciona como «Restaurante Adrian's» en Credo y Rocky Balboa.
