Los bosques de algas tienen Conviértase en un pozo muy plomado para cualquiera que busque soluciones para algunos de los mayores problemas ambientales del mundo. Las empresas con una inclinación consciente del clima utilizan algas marinas en lugar de materiales derivados del petróleo para hacer productos como sostenibles bolsas de compras y muebles. Cultivar más bosques de algas ha sido aclamado como una forma de secuestrar carbonomientras que las algas cosechadas se están poniendo en el alimento de ganado un esfuerzo por curar Burpas de vacas cargadas de metano.
Ahora, una empresa llamó Biológicos marinos Quiere tomar un paseo en la ola de algas altando a estos verdes oceánicos en una lechada fermentada. El objetivo de la startup es eventualmente recolectar millones de libras de algas, licuada y preservarla, luego analizar esa congelación y separarla en sus componentes base. A partir de ahí, los minerales, proteínas o carbohidratos se pueden descomponer, extraer y utilizar para una gran cantidad de aplicaciones de consumo.
El primer lugar al que irá Goo es en tu comidacomo emulsionantes utilizados en muchos tipos de producción de alimentos. Entonces, tal vez otros productos como cosméticos y cualquier cosa hecha con plástico. Primero, la compañía solo quiere recopilar todos esos dulces datos de algas dulces.
El CEO de Marine Biological, Patrick Griffin, proviene de una vida pasada en finanzas y criptomonedas: fue el primer empleado de la compañía blockchain Ripple. Pero su tiempo trabajando directamente en el mundo criptográfico llegó a un final abrupto después de un horrible accidente de surf.
Voloteado por una ola en el océano, la tabla de surf de Griffin lo golpeó en la cara mientras flotaba en el agua y pinchaba su globo ocular izquierdo, que luego tuvo que ser retirado. Fue una experiencia traumática que dice que lo dejó con una perspectiva muy diferente sobre la vida y el sentido de las prioridades. «Realmente me embarqué en un viaje en pensar en, ok, ¿cuál será el próximo capítulo?» Griffin dice.
En última instancia, la experiencia lo llevó a dejar atrás cadena de bloques y criptoindustrias que también son muy clima hostil y tener enorme huellas de carbono. Dejó Ripple y comenzó su propia compañía con un apodo acuático.
«Es un poco cliché», admite. «Haces tus huesos en Crypto y luego lanzas una empresa de tecnología climática».
Irónicamente, el accidente lo entusiasmó con el océano nuevamente. Vio una brecha en el mercado de resiliencia climática en forma de materiales de construcción fundamentales. Incluso si todos los otros esfuerzos de resiliencia climática en curso del mundo funcionaron (electrificación de vehículos, inversiones de energía renovable) a menudo se basan en una base de plásticos u otros materiales a base de petróleo.
«Los productos químicos y los materiales que usamos hoy están en general construidos sobre petróleo», dice Griffin. «Es la última pieza del rompecabezas a la que realmente tendrás que alejarte para tener un gran impacto».
Figuraba algas marinas, o macroalgas, ya que cualquiera de las miles de especies de plantas oceánicas multicelulares se clasifica, podría ser una forma de hacerlo. En comparación con la vegetación terrestre, las algas crecen rápidamente (a veces demasiado rápido) y tiene compuestos químicos ricos pero ampliamente variables. Para poder confiar en una fuente consistente de los diferentes componentes químicos que se pueden encontrar en las algas, primero necesitaría tener una forma de recopilar datos sobre las plantas mismas.
«Si la gente entendiera mejor los productos químicos de las algas, tal vez podríamos entender mejor los mercados que podrían manejarlos», dice el director de ciencias de la compañía, Spencer Serin. «Y eso dependerá de estrategias de prueba estandarizadas para algas que necesitan ser muy abiertas y transparentes y hechas a un alto nivel».
