A veces los nombres son engañosos. Los números árabes se originaron en la India, las damas chinas son alemanas, el chocolate blanco no es chocolate en absoluto. Lo mismo no aguanta para Pokito, Una acogedora inmersión en Williamsburg cuyo nombre es una versión mal escrita de la palabra española para «Little». En un lunes reciente, dos clientes entraron durante la hora feliz para encontrar el lugar vacío. Una abundancia de decoraciones de pared kitsch (dados difusos, flores falsas, serpentinas) brillaban bajo luces intermitentes, lanzando la habitación en tonos espeluznantes de rosa y verde. Detrás de la barra, un aturdidor crujiente transportó platos desde la cocina del sótano. Gritando sobre los gemidos jailtes de «Davy Crockett», por los capaces de cabeza, los invitados ordenaron desde un menú de cócteles inspirados en latín y asiático y pequeños platos y, bajo un ataque sensorial, optaron por sentarse afuera. Primero llegó el Toki Highball, una mezcla agria de whisky japonés, vino de ciruela y té de base de limón, cubierto con una goma de jengibre en forma de labio. La sed despertada, el dúo regresó para solicitar el yuz + yo congelado, una margarita ahumada, con montura de sal y cayena, y las patatas fritas con una salsa picante de zanahoria. A medida que el sol y la hora feliz disminuyeron, los clientes dedicados corrieron al bar para una combinación de Orión de trece dólares, una refrescante cerveza de Okinawan y una foto de whisky suntory. Las bebidas se asentaron, tal vez demasiado rápido, y la pareja recordó que tenían trabajo a la mañana siguiente. Gimiendo, hicieron otra peregrinación para un orden final y de advertencia final: hummus, con rodajas picantes de masa madre de la panadería Howling Bread con sede en Brooklyn. Lamiéndose los dedos, pronto se unieron el cantinero, en un descanso de humo. «Antes de que vuelvas a correr», sonrió, «¿puedo conseguirte algo más?» Redbheeked y reticente, el dúo sacudió la cabeza y tomó su permiso tímido.
Esta semana con: Kelefa Sanneh
Nuestros escritores en sus obsesiones actuales.
Chappell Roan en el estadio Forest Hills.Fotografía de Ragan Henderson
Esta semana, me encantó Ver Chappell Roan en Forest Hills, en la primera noche de ella Ocho noches y mini-tour de tres ciudades—Y, aparentemente, la primera noche de Halloween. Frente a lo que parecía una casa embrujada, cantó, pavoneó, se deslizó, atrapó una visión inesperada de su propia parte trasera en el monitor de video («Oh, Dios mío, olvidé que mi trasero era solo una tanga», dijo), y generalmente actuó como la estrella pop más entretenida del planeta.
Esta semana, me encogí en el enfrentamiento incómodo Entre Gervonta (Tank) Davis, el virtuoso boxeador ligero y Jake Paul, el estrella de las redes sociales quien ha construido una lucrativa carrera de boxeo al tener una cara perfecta, y también por ser un mejor golpeador de lo que piensas. Davis tiene unos cinco pies y cinco y pesaba 133.8 libras antes de su pelea más reciente, mientras que Paul tiene seis años y pesa 199.4, pero no importa: están programados para reunirse en noviembre para un partido de boxeo que es oficialmente solo una «exposición» que se transmitirá en Netflix. Paul, sin camisa, se convirtió en Davis, que tenía las manos en los bolsillos de la chaqueta y fingió aburrimiento, como si todo estuviera por debajo de él. Tal vez lo sea.
Esta semana, estoy escuchando «Pacific Mode Mix003«, Una mezcla del DJ con sede en Tokio conocido como Yellowuhuru, que es el equivalente musical de ese emoji con dos espirales para los ojos y una boca de la línea ondulada. Durante más de dos horas, Yellowuhuru ciclos a través de variantes de cálido y mareado de la música house, con un énfasis sobre el sonido de un sonido, suave cacofonia, y no es que parezca la combinación. SOYpero es perfecto para cualquier momento que tenga ganas de perderse.
Esta semana, sigo pensando en «Tiempos interesantes», el fascinante podcast de Ross Douthat, el Nueva York Veces columnista, que también gana ese emoji de ojos espirales, pero por razones muy diferentes. Douthat habla con una amplia gama de invitados, empujándolos hacia discusiones inesperadamente cósmicas del bien y el mal y el futuro de la humanidad. Él preguntó Noor Siddiqui, el fundador de una compañía que realiza pruebas genéticas sobre embriones, lo que la raza humana podría perder si dejamos de hacer de los bebés a la antigua Y el preguntó El tecnólogo Peter Thiel si alguna vez le preocupaba acelerar la llegada del Anticristo.
La próxima semana, estoy deseando Youngboy nunca se rompió de nuevo, también conocido como NBA Youngboy, el rapero Baton Rouge cuyas pistas triste y a veces hermosa evocan una vida imprudente; videos de la atmósfera caótica en sus conciertos se ha vuelto viral. Estaré fuera de la ciudad cuando llegue a Nueva York (sábado 27 de septiembre), pero espero llegar al Centro Prudencial, en Newark, el lunes 29 de septiembre.
PD: cosas buenas en Internet:
