Los análisis de sangre son procedimientos comunes que utilizan los proveedores de atención médica para diagnosticar ciertas condiciones de salud y verificar el estado de mediciones importantes como los niveles de colesterol o azúcar en la sangre. En la mayoría de los casos, no es necesario hacer nada especial para prepararse para un análisis de sangre. Pero ciertas pruebas requieren que usted esté en ayunas (o que deje de comer y beber) antes de acudir a su cita. Esto es para que los resultados puedan ser lo más precisos posible.
El tiempo que debe evitar comer antes del análisis de laboratorio dependerá del tipo de prueba que le realicen. El tiempo medio de ayuno suele ser de entre 8 y 12 horas, según MedlinePlus. Aquí encontrará más información sobre qué pruebas requieren ayuno y qué alimentos y bebidas debería evitar antes de su cita.
¿Qué pruebas requieren ayuno?
No es necesario ayunar en cada análisis de sangre que se realice. Pero si le van a realizar ciertas pruebas, como un panel de lípidos o una prueba de glucosa en sangre, es posible que deba evitar comer ni beber nada antes de acudir a su cita. Su proveedor de atención médica debe informarle si necesitará ayunar.
1. Panel de lípidos
El panel de lípidos tradicional generalmente requiere un ayuno de 12 horas, lo que significa que no se puede consumir ningún alimento ni bebida (con excepción de agua) 12 horas antes de que le extraigan sangre, según Clínica Cleveland.
Este panel de lípidos también se conoce como prueba de colesterol. Clínica Mayo explica que esta prueba verifica los niveles sanguíneos de colesterol total, triglicéridos y colesterol LDL y HDL, comúnmente conocidos como colesterol «malo» y «bueno», respectivamente.
2. Prueba de glucosa en sangre
Una prueba de glucosa en sangre (o azúcar en sangre) requiere que usted ayune durante al menos ocho horas, según Clínica Cleveland. Si bien no puede comer ningún alimento ni otra bebida, puede beber agua. Esta prueba verifica sus niveles de azúcar en sangre y detecta afecciones como prediabetes y diabetes.
Una prueba de tolerancia oral a la glucosa también requiere que ayune durante ocho horas antes de acudir a su cita. Este tipo de prueba se utiliza en personas embarazadas para detectar diabetes gestacional, una afección que provoca niveles elevados de azúcar en sangre durante el embarazo. Clínica Mayo notas.
3. Pruebas adicionales
Si bien las pruebas de glucosa y colesterol en sangre son los exámenes más comunes que requieren ayuno, su proveedor de atención médica también puede ordenar pruebas adicionales que tienen requisitos de ayuno similares. MedlinePlus señala que pruebas como el panel metabólico básico (que mide las sustancias químicas en la sangre), las pruebas de función hepática y las pruebas de función renal (riñón) a veces también pueden requerir que usted ayune para obtener los resultados más precisos.
Qué no comer ni beber antes de un examen
No son sólo ciertos alimentos los que afectan los resultados de los análisis de sangre. Todos los alimentos afectarán sus niveles de nutrientes, alterando así los resultados de su análisis de sangre en ayunas. Esto significa que deberá evitar todos los alimentos y bebidas que no sean agua en las horas previas a la prueba. MedlinePlus señala que las bebidas que se deben evitar incluyen:
- Jugo
- Café
- Té
- Soda
- Alcohol
- Agua aromatizada o carbonatada
Ayunar durante tanto tiempo puede ser un desafío, especialmente si estás acostumbrado a comer comidas más pequeñas cada pocas horas. Es por eso que algunas personas prefieren programar análisis de sangre más temprano en la mañana, para poder pasar la mayor parte de sus horas de ayuno durmiendo. Sin embargo, si su prueba es más tarde en el día, considere comer una comida saciante antes de que comience el tiempo de ayuno. Esto puede incluir proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos. (Piense en una hamburguesa de pavo con aguacate y muchas verduras sin almidón).
¿Se pueden tomar medicamentos antes de un análisis de sangre en ayunas?
La mayoría de las veces, está bien tomar sus medicamentos habituales antes de un análisis de sangre. Pero existen algunos medicamentos que pueden alterar los resultados de una prueba, como esteroides, vitaminas o algunos suplementos, según Hospitales Universitarios.
Para saber qué medicamentos puede (y no puede) tomar antes de un análisis de sangre, consulte con su proveedor de atención médica. Ellos pueden indicarle qué medicamentos recetados está tomando y decirle si es seguro tomarlos. También querrás mencionar cualquier suplemento o medicamento de venta libre que estés tomando, para que ellos también puedan asesorarte sobre ellos.
Y si bien esto puede parecer mucha preparación antes de un análisis de sangre, vale la pena señalar que una preparación inadecuada de la prueba puede alterar los resultados de su análisis de sangre e incluso puede conducir a un diagnóstico incorrecto o un tratamiento innecesario. Para obtener resultados más precisos de los análisis de sangre, asegúrese de seguir las instrucciones de atención médica.
