MA.DE BISTRO reinterpreta la arquitectura tradicional vietnamita
MA.DE Bistro es un complejo contemporáneo de AN NAM Design and Build ubicado dentro del bosque de pinos de Mang Den en Vietnam Tierras Altas Centrales. El restaurante El diseño incorpora referencias culturales regionales, basándose en la casa tradicional Rông para establecer su identidad arquitectónica. A techo Compuesto por tres picos interconectados forma el elemento visual principal, creando un perfil rítmico que hace eco del paisaje montañoso circundante.
El terreno de 1.000 metros cuadrados está rodeado por tres lados de bosque, lo que influye en la disposición espacial del proyecto y la respuesta medioambiental. En lugar de replicar estructuras vernáculas, el diseño adapta sus principios. El techo actúa como un dosel unificador, mientras que las paredes internas permanecen independientes de él, creando espacios intencionales que permiten que la luz natural y la ventilación entren al interior. Las áreas funcionales se distribuyen debajo de esta gran estructura, manteniendo la cohesión a través de transiciones espaciales y materiales consistentes. La ruta de circulación principal pasa a través de un patio circular al aire libre, estableciendo un umbral antes de conducir a espacios interiores que gradualmente descienden hacia el bosque. Estos sutiles cambios de nivel guían el movimiento y enmarcan vistas controladas, produciendo zonas alternas de apertura y cierre.
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AN NAM emplea materiales y tradiciones de construcción locales
La elección de materiales hace referencia al sitio y a las tradiciones de construcción locales. Las paredes de mampostería acabadas con un yeso de color rojo intenso recuerdan el suelo rico en basalto de la región. Los techos de hormigón conservan la textura del encofrado de madera de pino utilizado durante la construcción. Los materiales del piso varían según el programa: baldosas de terracota definen el salón central, el terrazo marca los caminos de transición y se aplica piedra natural irregular en las áreas secundarias. Cada superficie contribuye a un entorno sensorial en capas. La estructura del techo consta de un marco primario de acero revestido con madera en la parte inferior para brindar calidez visual. Externamente, las tejas bituminosas livianas en tonos neutros brindan una durabilidad adecuada al clima de las tierras altas. Los elementos de acero se prefabricaron fuera del sitio y se ensamblaron en el lugar para garantizar la precisión y agilizar el proceso de construcción.
Para MA.DE Bistro, Estudio AN NAM Design and Build emplea configuración espacial, técnicas de construcción y una paleta de materiales definida para crear un entorno que refleje las características culturales locales y al mismo tiempo responda al paisaje circundante.
tres techos puntiagudos forman el perfil arquitectónico definitorio de MA.DE Bistro
un patio circular al aire libre forma el umbral de entrada principal del proyecto
Zonas alternas de apertura y movimiento de forma de recinto a través del interior.
