puede ser Es difícil construir un arsenal para adultos. ¡Y caro! colchones, sofás, aspiradorasutensilios de cocina… todas estas cosas necesarias que nos rodean y que requieren una inversión inicial considerable, para que no te encuentres con problemas de espalda, cojines hundidos, succión deficiente o sartenes antiadherentes descascaradas que dejan un poco de plástico misterioso con cada bocado.
¡No más! Es hora de actualizar. Recoge esto Juego de sartenes antiadherentes All-Clad de 5 piezas por $ 180 (un descuento de $ 30) y deseche sus sartenes antiadherentes sucias, abolladas, de segunda o posiblemente de tercera mano. Un mundo mejor es posible y comienza con buenas herramientas.
Y All-Clad son buenas herramientas. Lo hemos anunciado durante mucho tiempo como el patrón oroal igual que chefs de todo el mundo en cocinas grandes y pequeñas. Dura años. Está respaldado por una garantía limitada de por vida. Es sólido, duradero, confiable y hace lo que se supone que debe hacer sin causar más problemas de los que vale.
Esta oferta le ofrece tres sartenes anodizadas duras antiadherentes en tamaños de 8, 10 y 12 pulgadas, además de dos tapas para las sartenes más grandes.
Cortesía de All-Clad
Todo revestido
Juego de sartén antiadherente anodizado duro HA1
Están anodizados duros, lo que significa que el aluminio con el que están fabricados está tratado para ser extra duradero. Y están recubiertos con un antiadherente de PTFE (también conocido como teflón). Hay muchas sartenes antiadherentes que ya no usan PTFE (estamos trabajando en un resumen de nuestras favoritas), pero en general, los utensilios de cocina recubiertos de PTFE son considerado seguro siempre y cuando lo cuides bien y no lo sobrecalientes. Asegúrese de usar utensilios antiadherentes, use un grado de calor más bajo en lugar de más alto cuando pueda, no precaliente una sartén vacía y lávelos a mano cuando haya terminado, y le servirán bien.
Tenga en cuenta que estas sartenes All-Clad se comercializan como seguras hasta 500 grados Fahrenheit (aunque las tapas están limitadas a 350 grados). Ese es el límite superior de «seguro» cuando se trata de cocinar con PTFE. Recomendamos seguir con esto para los huevos, panqueques y quesos asados básicos, y tal vez buscar algo diferente si necesita terminar u hornear un plato en el horno. ¡Haz lo que te resulte cómodo!
Estas sartenes son compatibles con métodos de cocción a gas, eléctricos y de inducción, y tienen una base resistente a la deformación. Los mangos de acero inoxidable pueden tener un diseño diferente al que estás acostumbrado, pero personalmente me gustan mucho: puedo voltear mis huevos sin una espátula gracias al ángulo que sobresale hacia arriba de los mangos. Y técnicamente son aptos para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlos a mano suavemente para preservar esa capa exterior resbaladiza. Las paredes de la sartén son bonitas y altas, lo que te da un buen apalancamiento al voltear con una espátula. También son muy estables y tienen un buen peso; no se sienten baratas ni endebles, a diferencia de algunas de las sartenes antiadherentes que he usado a lo largo de los años.
Si necesita mejorar su antiadherente, es difícil superar este juego, especialmente a este precio. Asegúrese de consultar nuestras historias separadas en el Oferta de segundos de fábrica completamente revestidos así como este asesino Oferta de horno de pizza totalmente revestido.
