Los funcionarios de salud de EE. UU. han emitido una alerta sobre una posible listeria en las comidas listas para comer de Hello Fresh. Dos productos enviados a los consumidores que contienen espinacas podrían estar contaminados con listeria, que puede causar problemas de salud graves o incluso la muerte en personas vulnerables.
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. emitió la alerta de salud el lunes por la noche después de que FreshRealm, un contratista que produce las comidas para Hello Fresh, realizara pruebas periódicas en sus espinacas para detectar listeria monocytogenes que resultaron positivas.
Los dos productos a tener en cuenta incluyen una pasta con pimientos y cerdo desmenuzado con queso y pimientos sin relleno con pavo molido, según la advertencia publicada por FSIS en línea:
- 10,1 onzas. contenedores de “HELLO FRESH READY MADE MEALS PASTA CON PIMIENTO DE CERDO DESMONTADO CON QUESO” con número de establecimiento “Est. 47718” y código de lote 49107 o número de establecimiento “Est. 2937” y código de lote 48840.
- 10 onzas envases de “HOLA COMIDAS PREPARADAS FRESCAS PIMIENTOS SIN RELLENO CON PAVO MOLIDO” con número de establecimiento “P-47718” y códigos de lote 50069, 50073 o 50698.
No ha habido informes confirmados de que alguien se haya enfermado con los productos Hello Fresh, pero muchas enfermedades alimentarias no se reportan en los EE. UU. Cuando se trata de listeria, la mayor preocupación son las mujeres embarazadas, los recién nacidos, las personas mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunológicos debilitados, según los CDC, todos los cuales pueden tener algunos de los peores resultados.
FreshRealm ha estado en el centro de varios retiros de alimentos últimamente, incluido un brote de listeria que enfermó al menos a 20 personas y mató a cuatro. Ese retiro involucra pasta preparada que se distribuyó a importantes minoristas como Walmart y Trader Joe's, entre muchas otras cadenas de supermercados. El retiro de pasta involucró a uno de los proveedores de FreshRealm, Nate's Fine Foods, aunque en el caso de esta nueva alerta de salud de Hello Fresh, FreshRealm es la única empresa mencionada.
El CDC estimaciones que alrededor de 1.250 personas en los EE. UU. se enferman de listeria cada año, y 172 personas mueren a causa de la infección. Listeria es la tercera causa principal de enfermedades transmitidas por alimentos en el país. El norovirus es el más común entre los estadounidenses, con alrededor de 5,5 millones de enfermedades y 22.400 hospitalizaciones. Pero la salmonella es la más letal y causa aproximadamente 238 muertes cada año, según el Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Se anima a los consumidores que tengan preguntas sobre el retiro del mercado que afecta las comidas Hello Fresh a comunicarse con la línea directa de servicio al cliente de FreshRealm al 1-888-244-1562 o (correo electrónico protegido)según el FSIS.
FreshRealm no respondió de inmediato a las preguntas el martes por la tarde. Gizmodo actualizará este artículo cuando tengamos noticias.
