

Walt Disney World ha anunciado una nueva experiencia culinaria parisina por tiempo limitado con mimosas sin fondo que llegan al restaurante Chefs de France en World Showcase durante el Epcot Food & Wine Festival 2025. Esto comparte fechas y detalles, incluida una descripción general del menú y fotos, además de por qué este es un desarrollo significativo y, con suerte, un regreso a '2019 Normal' para el evento especial.
Este año Epcot International Food & Wine Festival Comienza el 28 de agosto de 2025 y se extiende hasta el 22 de noviembre de 2025 por un total de 87 días. Está comenzando y terminando un día antes del año pasado, que es más o menos la norma histórica. Aunque se había expandido en los últimos años, en 2019 y anteriormente, el Festival Foodie Festival generalmente comenzó el fin de semana del Día del Trabajo y terminó el fin de semana antes del Día de Acción de Gracias.
Si bien la duración del evento ya ha vuelto a 2019 normal, la gran pregunta sin respuesta es si el Festival Epcot Food & Wine 2025 volverá a la normalidad en términos de sustancia. Solía tener un plato repleto de seminarios, cenas especiales, paneles de chefs de celebridades y diversas mejoras. Estos han estado ausentes durante los últimos 5 años. Ahora, sabemos que al menos una de esas comidas se ofrecerá en 2025.
Aquí está el anuncio oficial sobre el buffet de desayuno parisino de Walt Disney World:
Disfrute de una experiencia tradicional de desayuno francés que lo transporta directamente a los cafés de París. Deleitarse con un abundante buffet de desayuno en Chefs de France con las siguientes opciones.


Pasteles franceses surtidos
- Croissants de mantequilla, dolor au chocolat, croissants de almendras y otros pasteles
Baguettes recién horneadas
- Crujiente por fuera, suave y cálido por dentro: ideal para extender con mantequilla cremosa o lujosas mermeladas francesas


Salmón ahumado
- Rebanadas delicadas y sedosas de salmón ahumado, perfectos para combinar con pan fresco o un apretón de limón
Quesos y charcutería
- Una selección de quesos premium y carnes artesanales curadas
Fruta fresca
- Fruta estacional para equilibrar la riqueza de los pasteles y la charcutería


Disfrute del acompañamiento perfecto para su comida con mimosas ilimitadas, jugos de frutas y café recién hecho servido para su gusto. Es un desayuno pausado para saborear con amigos y seres queridos.
Esta experiencia de buffet de desayuno parisino prepagado solo está disponible para un tiempo limitado los viernes y sábados durante el Epcot International Food & Wine Festival. Las reservas de comida avanzada para el chefs de France Breakfet se abrirán el 12 de agosto de 2025 para los asientos a partir del 5 de septiembre de 2025.
Según un boletín en el sitio web del restaurante, estos ADR requerirán un pago anticipado una vez reservado a partir del 12 de agosto. No está claro si la política de cancelación estándar se aplicará para este buffet de desayuno, pero el sitio web de Chefs de France actualmente no refleja ningún cambio.


Además, no se han agregado horas de funcionamiento para la experiencia de desayuno buffet en Chefs de France. Las fechas en septiembre que se han publicado hasta ahora solo enumeran las horas estándar de operación de almuerzo y cena.
También es notable que aún no se hayan publicado un menú y precios completos. Dada la naturaleza única de la experiencia, las fechas limitadas, el alcohol ilimitado y lo costoso que se ha vuelto todo, no nos sorprendería ver que cuesta bajos dígitos triples por persona. Esperemos que eso esté mal y sea alrededor de $ 70. Todavía caro para el desayuno, pero eso suena adecuado para una oferta exclusiva de Epcot Food & Wine.
Nuestra expectativa es que todo esto viene con el lanzamiento del «Guía de comida» oficial de Walt Disney World para el Festival Internacional de Alimentos y Vinos de Epcot de 2025. También es completamente posible que se revelen más experiencias culinarias con los menús completos del mercado global, que deberían llegar en la próxima semana más o menos.


Nuestro comentario
El Epcot Food & Wine Festival del año pasado fue increíblemente decepcionante. Así fue el anterior, y el anterior, para el caso. Pero la diferencia el año pasado fue que el parque estaba completamente libre de paredes, el evento todavía no volvió a «2019 Normal». La lista de seminarios, manifestaciones culinarias, cenas especiales, paneles de chefs de celebridades y diversas mejoras no regresaron.
No solo eso, sino que el parque ni siquiera utilizó su espacio para un paquete de decoración fresca, sino que en realidad se redujo en contraste con años anteriores. Lo que alguna vez fue el evento especial del año de Walt Disney World del año se ha convertido fácilmente en el festival más débil de Epcot. No creo que sea una opinión controvertida en este momento. Probablemente sea el consenso, ya que cualquier otro festival tiene cabinas de comida más algo más, mientras que Food & Wine se ha convertido en los mercados globales. Más de ellos, claro, pero esa es la única oferta.
Como se explica en Epcot's Food & Wine Festival es obsoleto. Esto es lo que queremos que Disney cambieel evento realmente necesita una oportunidad en el brazo. Walt Disney World ha estado dejando dinero sobre la mesa al no traer de vuelta los seminarios culinarios, manifestaciones, comidas con chefs famosos y otros eventos especiales. Este es el raro recargo que es beneficioso para Disney e invitados, y es desconcertante que aún no hayan regresado.


Con el espacio de eventos de Communicore Hall, parece obvio, ya que todos estos eventos especiales son caros y generan muchos ingresos. Sin embargo, Communicore Hall no se usó para ese propósito durante la comida y el vino del año pasado, ni ninguno de los festivales desde entonces.
Communicore Hall fue facturado por Disney como un centro de festivales que sería un «espacio dinámico para anclar» festivales de Epcot y un espacio de eventos «limitado solo por los límites de la imaginación». En cambio, Communicore Hall es solo asientos en interiores y un par de cabinas. Para el crédito de Disney, han usado mejor el espacio durante los festivales de 2025 hasta ahora, pero todavía no es nada especial.
Todavía estamos teniendo la esperanza de un festival de comida y vino de Epcot más robusto de 2025. Epcot tiene varios Otros eventos no utilizados (o infrautilizados) espacios de eventos aparte del Communicore Hall que podrían usarse. ¿Tal vez finalmente ponemos las maravillas del pabellón de la vida o el showplace mundial que vuelvan a usar para estos eventos? Probablemente no va a suceder, pero podemos soñar.


Este buffet de desayuno en Chefs de France es ciertamente un paso en la dirección correcta y, con suerte, el primero de muchos de estos anuncios en las próximas dos semanas. Hay dos cosas que son notables sobre esta oferta.
La primera es que no se lleva a cabo en un espacio de eventos especiales, sino en un restaurante de servicio de mesa en el Pavilio de Francia. Por lo tanto, no es como si Walt Disney World necesite hacer algo fuera de lo común para acomodar esto.
El segundo es que los chefs de Francia no son propiedad ni operan por Walt Disney World. Cuando abrió en 1982, Les Chefs de France se convirtió en el primer restaurante en Estados Unidos afiliado al icónico chef Paul Bocuse. Desde su fallecimiento, su hijo Jerome Bocuse todavía posee la compañía hasta el día de hoy.
Esto es notable porque los chefs de France optan por hacer una experiencia especial de desayuno buffet durante el Festival Epcot Food & Wine 2025 no es necesariamente indicativo de ningún plan de imagen más grande por parte de Disney.


Podría ser que este es el primero de muchos anuncios, y Walt Disney World ha estado coordinando detrás de escena con restaurantes en World Showcase. Esta noticia salió por delante de un anuncio más salpicado debido a una actualización accidental del sitio web (últimamente ha estado sucediendo mucho).
Pero es igualmente probable que el participante operativo de terceros que posee Chefs de France haya decidido hacer esto por su cuenta. Tal vez los ADR están caídos y los chefs de Francia se dieron cuenta de que tienen el personal para hacer que este funcione, por lo que decidieron capitalizar el Festival Epcot Food & Wine con un evento que saben que es probable que pueda agotarse. Una forma de estimular la demanda entre los visitantes repetidos para compensar una disminución en el interés turístico. De cualquier manera, esto podría ser una señal de más por venir.
Chefs de France es uno de los restaurantes más populares en World Showcase, por lo que si están viendo una «necesidad» de encontrar formas de aumentar las reservas, es probable que otros restaurantes estén en una posición peor. Una vez que los otros terceros ven lo popular que es esto (y nuestra expectativa es que se agotará rápidamente), es probable que desee en la acción.


Tal vez sea demasiado tarde para que eso suceda este año, pero podríamos ver fácilmente eventos especiales similares que se ofrecen alrededor de World Showcase en el Festival Epcot Food & Wine 2026. Esperemos que haya un esfuerzo concertado detrás de escena en Walt Disney World para dar nueva vida al festival, y no tendremos que esperar tanto.
Tal vez este sea el año en que el Epcot Food & Wine Festival cambie las cosas después de estancarse durante los últimos 5 años. Seguro que parece que el evento especial se ha vuelto menos popular entre cada año que pasa, por lo que esperamos que Walt Disney World finalmente se haya dado cuenta de que se ha vuelto obsoleto y este es el primero de muchos pasos destinados a abordar eso. ¡Los mantendremos informados!
¿Planeando un viaje de Walt Disney World? Aprender sobre hoteles en nuestro Reseñas de Walt Disney World Hotels página. Para dónde comer, lea nuestro Reseñas de Restaurantes de Walt Disney World. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestro Consejos para ahorrar dinero en boletos de Walt Disney World correo. Nuestro Qué empacar para los viajes de Disney La publicación analiza única a los artículos inteligentes para tomar. Para qué hacer y cuándo hacerlo, nuestro Guías de viaje de Walt Disney World ayudará. Para consejos integrales, el mejor lugar para comenzar es nuestro Guía de planificación de viaje de Walt Disney World ¡Por todo lo que necesitas saber!
Tus pensamientos
¿Intentarás reservar ADR para la experiencia de buffet de desayuno parisino en Chefs de France? ¿Reservaría otros recargos si se les ofrece durante el Festival Epcot Food & Wine 2025? ¿Asistió al evento en alguno de los últimos años? ¿Esperar alguna de las otras manifestaciones o seminarios regresará? ¿Optimista de que Communicore Hall realmente se utilizará este año? ¿Te gustaría ver las maravillas o los lugares de showplace mundiales para regresar? ¿Alguna pregunta que podamos ayudarlo a responder? Escuchar comentarios sobre sus experiencias es interesante para nosotros y útil para otros lectores, ¡así que comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios!




