Además de hacer esculturas de acero, latón y madera, Richardt ha creado diseños minimalistas Durante más de una década para Danish Design Studio Frama: una cama de día, un sillón, candelabros, un sistema de estanterías, una lámpara «muy minimalista» para el restaurante Noma.
Sophie Charara
Sin embargo, Frama pasó la herramienta uno, por lo que Richardt lo mantuvo en casa hasta que se topó con el estudio de cocina Merodeartambién en Copenhague, que hace que las herramientas inspiren las cocinas profesionales. Para los cofundadores Daniel Ronge y Christian Lorentzen, fue amor en First Stick.
Nos bromeamos por la pura simplicidad de esta cosa, pero la inspiración de Richardt vino, por supuesto, en parte de los utensilios en Asia. Cocinar palillos, a menudo hechos de bambú, han sido utilizados durante mucho tiempo por chefs profesionales de salteado para probar y probar en la cocina.
«Tenía algunos palillos en casa que solía agitar mi avena por la mañana durante un par de años, y era demasiado pequeño para hacerlo», dice. “Entonces pensé que podría hacerlo más grande en un diseño que también podría voltear un panqueque. En Japón, en realidad tienen algunos palillos bastante grandes, pero aún los usan en parejas cuando revuelven, y son bastante divertidos de manejar «.
Y hay más practicidad. Los utensilios de madera pueden durar décadas versus años para alternativas de silicio (si se limpian y almacenan adecuadamente), y ha habido un mucha discusión Últimamente sobre cuántos productos químicos tóxicos podrían exponer a los usuarios.
Sophie Charara
En términos de diseño, está claro que hemos estado en esta dirección durante un tiempo, preparados para anhelar cada vez más y menos. Las herramientas minimalistas de Joseph Joseph Kitchen y los tazones apilados nos atrajeron extrañamente durante algún tiempo, mientras que Jony Ive ha hecho para las computadoras lo que sus predecesores en diseño industrial hicieron por, por ejemplo, sillas y lámparas icónicas.
Sin embargo, los juguetes abstractos para bebés escandi de madera en beige, crema y grises fríos pueden ser bastante exasperantes. Deben ser de color rojo brillante y verde brillante y hacer mucho ruido. Y conjuntos de natividad sin características que no podemos cumplir. Ridículo. Simplemente están tomando la orina. Pero creo que podemos decir de manera segura que no puedes ser más minimalista que un palo.
Como el editor senior de Wired, Jeremy White, exclama: «¿Cómo puede algo tan ridículo ser tan deseable?» ¿Es un palo conmovedor inherentemente más machista que una cuchara, tal vez? Más como algo El oso ¿Carmy Berzatto podría tirar a través de una cocina?
“Es una herramienta humilde. Me sorprendió lo simple de tener un palo revolviendo tu comida ”, dice Richardt con un poco de risa. «Me llevó de vuelta a algo … No pude explicarlo, pero fue una sensación agradable. Sentí que me llevaron de vuelta a los neandertales «.
