¿Está buscando sabores tradicionales con un toque japonés, un salón impresionante con un DJ en vivo, pistas de bolos, narguiles exóticos, un club nocturno y un J. Harden Wine prosecco sin fondo, todo en una ventanilla única, conveniente y elegante? Bueno, no busques más: Thirteen Houston, el nuevo restaurante de James Harden.
Como único crítico de vinos. lo suficientemente audaz como para revisar/ingerir el ahorro de cabina de J. Hardenno hay nada que desee más que sentarme a disfrutar de un menú de degustación de las delicias de Beard's inspiradas en el Lejano Oriente.
Quiero decir, solo mira esta descripción del sitio web:
“Thirteen Houston combina hábilmente sabores tradicionales con un toque japonés, cenas elevadas y un gran momento en uno. Desde nuestro restaurante y patio de última generación hasta nuestro impresionante salón con DJ en vivo, narguile exótico y libaciones innovadoras, Thirteen seguramente lo complacerá. También ofrecemos un club nocturno único en su tipo, mejor conocido como 'The Basement' con secciones espaciosas y un área privada con una bolera de dos carriles y un bar privado. Hemos tomado el concepto de comidas elevadas y lo hemos hecho nuestro; #LaExperienciaTrece”.
Dejando a un lado el punto y coma innecesario, lo que me encanta hacer cuando miro restaurantes respaldados por celebridades es adivina qué platos lleva el mismo nombre demandas. En este caso, definitivamente son las Trece alitas, que en realidad vienen en un orden de seis, cubiertas con salsa Jerk, condimento Jerk y pico de piña. (No hay otros sabores caribeños en el menú, pero estoy divagando). El otro es el Sando del Millonario: carne estofada, foie gras braseado del Valle del Hudson, shokupam, mayonesa de trufa, caviar y trufas negras raspadas.
Las alas resaltaban como una cebra en un corral lleno de aplicaciones calientes. ¿Albóndigas, albóndigas, bollos bao, alitas? Oh, conozco este. He jugado a «Cuál no es como el otro» antes.
El Sando del Millonario fue sólo un poco más difícil. Es uno de esos platos que los propietarios de restaurantes exclusivos incluyen en el menú por exceso. Piense en el pretzel lleno de experiencias gastronómicas de Michael Scott. Sinceramente, me sorprende que la langosta no estuviera metida con calzador allí.
Por mucho que me gustaría opinar sobre el ambiente, no puedo porque no sé qué tan cerca están el DJ en vivo y el exótico narguile del área del comedor. Nada dice clase como un buen tiradito de salmón acompañado de humo de narguile con sabor y música house. Supongo que G/O Media tendrá que enviarme a Houston para vivir la #ThirteenExperience completa.
La original celebración noche-noche
El ex campeón de peso pesado de UFC Francis Ngannou decidió probar suerte contra Anthony Joshua en el cuadrilátero después de darle a Tyson Fury todo lo que pudo en su debut en el boxeo. El resultado esta vez fue considerablemente menos impresionante para Francisco.
¡Pequeñito! Si tan solo cada El aspirante a boxeador podría quedar expuesto así contra un profesional capacitado..
