No todos los días este blog realiza publicaciones independientes para las restauraciones de restaurantes. Pero tampoco es todos los días que la cena de mejor valor en todo Walt Disney World anuncie que está cerrando la renovación.
Y como he dicho/prometido/amenazado antes, este blog también encontrará cualquier excusa para cantar las alabanzas de Sebastian's Bistro en Disney's Caribbean Beach Resort. Esta es una ubicación que hace nuestra lista de 25 mejores restaurantes en Walt Disney World para 2025 y nuestra lista de la Restaurantes de servicio de mejor valor en Walt Disney World.
También hemos revisado el menú actual dos veces: La comida de estilo familiar de Bistro de Sebastian es la mejor oferta de cena en Walt Disney World y Revisión: el bistro de Sebastian es mejor, más barato y más fácil que 'Ohana! Esos títulos más o menos resumen cómo nos sentimos sobre el bistro de Sebastian, pero probablemente debería leer las críticas completas (la segunda es más nueva y mejor), así que tengo una excusa para escribir otra reseña del bistro de Sebastian a pesar de que nada ha cambiado.
En cuanto a la renovación, aquí está el mensaje publicado en DisneyWorld.com sobre el próximo cierre de Sebastian's Bistro:
A partir del 24 de marzo de 2025, el bistro de Sebastian estará cerrado por la renovación y se espera que vuelva a abrir a fines de marzo. Los huéspedes pueden ver y escuchar la construcción en el área hasta que se complete el trabajo. Mientras el restaurante está cerrado, lo invitamos a disfrutar de muchas otras opciones gastronómicas en Disney's Caribbean Beach Resort.
Suponiendo que esto sea exacto, sugiere que la renovación será breve. Sin embargo, me pregunto si el anuncio es correcto. Por un lado, Walt Disney World no tiene exactamente el mejor historial con actualizaciones del sitio web en los últimos meses. (Mirándote, la aventura de Bayou de Tiana y otros horarios operativos de viaje durante los eventos de boletos duros).
Para otra cosa, hay cierres de restaurantes y reaperturas que han sido incorrectas (Tortuga Tavern) o tomados significativamente más tiempo de lo anunciado originalmente. Todo lo que Pop Food Court ha tenido su proyecto extendido en tres ocasiones separadas. Originalmente estaba programado para terminar el pasado septiembre, y ahora es abril de 2025.
Finalmente, el bistro de Sebastian todavía tiene horas enumeradas durante todo el marzo a pesar de la advertencia de banner del cierre. Además, si se trata de un proyecto que dura solo unos días, parece que tal vez la propaganda se reflejaría tanto, llamándolo una breve renovación o enumerar una fecha de reapertura exacta.
Dicho todo esto, el bistro de Sebastian cerró el 24 de marzo de 2025 y reabrir solo unos días después es el escenario más probable. No queremos sugerir lo contrario, solo estamos señalando que Walt Disney World no tiene exactamente un historial esterlino con proyectos recientes. Con toda probabilidad, el bistro de Sebastian volverá a abrir antes de abril de 2025.
Dado que este cierre solo está programado para durar una semana o menos en primer lugar, presumiblemente es una escala más pequeña. Si bien una línea de tiempo apretada significa que los retrasos de un día o dos son posibles, el alcance más limitado también ofrece menos oportunidades para que las ruedas se caigan, por así decirlo, lo que resulta en un retraso de varias semanas o mes.
Lo que no sabemos es si esta renovación afectará la cocina en Sebastian's Bistro.
En el pasado, ha sido posible pedir artículos seleccionados del menú Bistro de Sebastian mientras cenaba en la Cabana Banana adyacente (uno de nuestros bares favoritos en Walt Disney World). Esto tiene una buena opción para aquellos con apetitos más pequeños que no querían la experiencia completa de estilo familiar o querían probar una variedad de artículos.
Si este proyecto de alguna manera resulta en Banana Cabana también sirve un menú limitado, recomendamos hacer el paseo al resort Riviera de Disney para Primo Piatto o Bar Riva en lugar de establecerse para Centertown Market o Spyglass Grill. (Por supuesto, también existe la terraza excepcional de Topolino, pero eso no es exactamente un sustituto de On-a-Whim para un restaurante de bar o servicio de mostrador).
En última instancia, mi gran esperanza es que el bistro de Sebastian solo esté cerrado durante unos días y vuelva a abrir con casi el mismo menú, tal vez un par de cambios, como máximo, y una decoración un poco más colorida en el interior del restaurante. Básicamente, lo que quiero son mejoras muy ligeras positivas que «forzan» mi mano para volver a visitar y revisar el restaurante.
Aparte de eso, no arregle lo que no está roto, Walt Disney World. El bistro de Sebastian podría ser una joya oculta, pero es Una joya, y mucho más popular en su forma de estilo familiar que nunca con el menú a la carta. El menú original era muy bueno, pero esta es la rara instancia de que se adapte mejor a un restaurante familiar. Continuaremos haciendo nuestra parte para crear conciencia sobre el bistro de Sebastian. Considere este su recordatorio de rutina de que necesidad ¡Comer en este restaurante mejor que ohana!
Cuando se trata de la alineación de restaurantes de Caribbean Beach Resort, Sebastian's Bistro Plus Banana Cabana es un excelente golpe de uno y dos, con tanto ofreciendo menús formidables y una tonelada de alcance. Si Disney se siente como entrometerse con menús en CBR, deberían centrarse en Centertown Market y Spyglass Grill, los cuales podrían usar disparos en el brazo.
¿Planeando un viaje de Walt Disney World? Aprender sobre hoteles en nuestro Reseñas de Walt Disney World Hotels página. Para dónde comer, lea nuestro Reseñas de Restaurantes de Walt Disney World. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestro Consejos para ahorrar dinero en boletos de Walt Disney World correo. Nuestro Qué empacar para los viajes de Disney La publicación analiza única a los artículos inteligentes para tomar. Para qué hacer y cuándo hacerlo, nuestro Guías de viaje de Walt Disney World ayudará. Para consejos integrales, el mejor lugar para comenzar es nuestro Guía de planificación de viaje de Walt Disney World ¡Por todo lo que necesitas saber!
Tus pensamientos
¿Pensamientos sobre el Bistro de Sebastian cerrando para una breve renovación a fines de marzo de 2025? ¿Has hecho la fiesta de estilo familiar en Sebastian's Bistro? ¿Qué pensaste de la cocina? Si ha hecho este restaurante así como 'Ohana u otras comidas de estilo familiar en Walt Disney World, ¿cuál prefieres? ¿Está de acuerdo o en desacuerdo con nuestra evaluación? Si no has cenado aquí, ¿te suena atractivo o no? ¿Alguna pregunta que podamos ayudarlo a responder? Escuchar sus comentarios, incluso cuando no esté de acuerdo con nosotros, es interesante para nosotros y es útil para otros lectores, ¡así que comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios!
