Qué comer si estás controlando el hipotiroidismo
«No existe ningún alimento que aumente la hormona tiroidea, pero hay alimentos que una persona con hipotiroidismo debería comer más», dice Rizzo.
Cuando investigas el Los mejores alimentos para el hipotiroidismo.probablemente no encontrará muchas selecciones sorprendentes. La mayoría de las listas reflejan una dieta no procesada, rica en nutrientes, que normalmente se recomienda para la mayoría de las personas. Pero algunas vitaminas y nutrientes son particularmente importantes para la salud de la tiroides.
Aquí los grandes nutrientes y vitaminas para la salud de la tiroides:
Yodo
Mientras deficiencia de yodo es relativamente raro en los Estados Unidos debido a la legislación obligatoria sobre “yodación de la sal” del país, las personas en países sin alimentos fortificados con yodo pueden necesitar aumentar su consumo.
Megan Casperdietista radicado en la ciudad de Nueva York, señala que la deficiencia de yodo es la principal causa de hipotiroidismo en todo el mundo. El cuerpo no puede producir este mineral, por lo que son importantes las fuentes dietéticas como la sal yodada, los productos lácteos, los mariscos, las algas y los cereales fortificados.
«El yodo es un nutriente esencial en el cuerpo y las hormonas tiroideas están compuestas de yodo», dice Rizzo. «Quienes carecen de hormonas tiroideas también pueden carecer de yodo».
tirosina
Al igual que con el yodo, querrás hablar con un médico para ver si te beneficiaría comer más alimentos con tirosina o tomar un suplemento. Esto se debe a que este aminoácido tiene el potencial de interactuar con medicación para el hipotiroidismo.
Los alimentos con tirosina incluyen:
- Alga
- Pavo
- Huevos
- Requesón
vitamina d
«La mayoría de las personas con hipotiroidismo tienen deficiencia de vitamina D, pero se desconoce el mecanismo de esto», dice Rizzo.
Una cantidad adecuada de vitamina D en su dieta puede ayudar a prevenir Enfermedades relacionadas con la deficiencia de vitamina D. como pérdida ósea y malformaciones.
Alimentos ricos en vitamina D incluir:
- Huevos
- Pescados grasos como el salmón silvestre
- Productos lácteos como el yogur griego.
Antioxidantes
Para obtener su dosis de antioxidantes, busque:
- bayas
- Cojones
- Semillas
- Verduras de hojas verde oscuro, como espinacas y col rizada
Selenio
«La concentración más alta de selenio se encuentra en la glándula tiroides y es vital para las enzimas que ayudan al funcionamiento de la tiroides», dice Rizzo. «Muchas personas con hipotiroidismo pueden carecer de este importante nutriente, que tiene un gran efecto sobre el sistema inmunológico, la función cognitiva y la fertilidad».
Las valiosas fuentes de selenio incluyen:
- Mariscos
- Huevos
- Semillas
- nueces de brasil
Vitamina B12
“Muchas personas con hipotiroidismo sufren de deficiencia de B12pero el mecanismo también se desconoce”, afirma Rizzo.
Hay muchas formas de recargar vitamina B12:
